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使用水果保鮮冷庫的注意事項有哪些?

來源:  發布時間:2017-07-18

 一、水果保鮮冷庫的溫度

  在使用水果保鮮冷庫的時候,要注意控制好合适的庫溫,最好是能夠根據不同物品的儲藏特性,嚴格的監控庫内的溫度;如若溫度過高,會加速果實的腐爛變質現象,而溫度過低的話,就會導緻庫内的物品發生凍害。

  二、水果保鮮冷庫的濕度

  其次,水果保鮮冷庫的濕度同樣是在使用過程當中要注意的,為了達到最佳的保鮮儲藏效果,就一定要根據不同物品的儲藏特性合理地制定庫内的相對濕度;過高或者是過低的相對濕度,都不利于果品的儲藏。尤其是如果庫内長期溫度過低的話,還有可能導緻庫内結霜結凍現象的發生。

  三、水果保鮮冷庫的氣體成分

  最後一點就是庫内氣體成分的調節,如若不注意水果保鮮冷庫的氣體成分控制,就會導緻水果保鮮冷庫的氧氣和二氧化碳含量過高,讓果實自身的呼吸作用加速,釋放大量的二氧化碳和乙烯等氣體,使得果實迅速腐敗變質。

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